VINSEUM
Un museu que proposa beure el vi amb mirada humana
Xavier Fornos

Vilafranca del Penedès, fa 2.700 anys. Molt a prop, a escassos deu quilòmetres en direcció nord-est, trobem un assentament iber que treballa la vinya a l’entorn d’un turonet que avui coneixem com la Font de la Canya. És temps de verema i, quan acaba la piada, llencen les restes de brisa premsada acumulades a una de les sitges que foraden el llom del turó, barrejat amb altres materials orgànics de rebuig.
[…]
VINSEUM – Museu de les Cultures del Vi de Cata-lunya és la institució hereva del museu fundacional vilafranquí, un museu que des de l’any 2000 està en un procés de transformació constant que el condueix cap a un equipament de referència nacional en la divulgació del patrimoni i les cultures de la vinya i del vi. En aquest camí lent i segur ens hi ha acompanyat el compromís de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès, organisme fonamental per a garantir l’èxit del projecte de transformació cap a una fundació amb vocació de servei públic com la fundació de què gaudim avui els ciutadans d’aquesta «senyora vila».

Per llegir aquest article complet de Caramella 43 et convidem a subscriure-t’hi.